栄養バランスのよい食材

米粉には炭水化物、植物繊維、タンパク質、脂質、アミノ酸などの栄養素がバランス   よく含まれています​。​アミノ酸のスコアが小麦粉より約20%多いので、子供からお   年寄りまでおすすめの食材です。

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