2023-07

米粉朝ごはん

料理後の洗い物がらく

米粉はサラサラしているのでさっと洗うことができます。調理器具にへばりつくこと   はありません。シンクもベタベタしません。 
米粉朝ごはん

こねたりねかせる時間はいらない

米粉では時間がなくてもパンやケーキもつくれます。グルテンがないのでこねたり、ねかせる必要がありません。
米粉朝ごはん

粉をふるう必要がない

米粉は米をふるいにかける必要がなく簡単にすぐに使えます。米粉はサラサラでダマになることがないからです。
米粉朝ごはん

栄養バランスのよい食材

米粉には炭水化物、植物繊維、タンパク質、脂質、アミノ酸などの栄養素がバランス   よく含まれています​。​アミノ酸のスコアが小麦粉より約20%多いので、子供からお   年寄りまでおすすめの食材です。
米粉朝ごはん

無添加の食材

米粉は​国産の米を使った無添加の食品なので安心して使えます。​小麦粉はほとんど    海外から輸入をしています。国産の小麦粉は少ないです。
米粉朝ごはん

グルテンフリーの食材

小麦粉にはグルテンが含まれていません。小麦アレルギーでグルテンが食べれない方には小麦粉の代用として使える食材です。花粉症の方にもおすすめです。
米粉朝ごはん

油を吸収しにくい

米粉の油吸収率は小麦粉より少ないです。天ぷらや揚げ物などのカロリーを落とすことができ、ダイエットになります。米粉で作った揚げ物はサクサク感が長続きします。
米粉朝ごはん

朝食蒸しパン

  <材料>(4個分)   ・米粉 50g ・砂糖 大さじ2  ・塩 ひとつまみ  ・ベーキングパウダー 小さじ½  ・サラダ油  大さじ½  ・卵 1個(M) ・ミックスベジタブル  40g~ ・ウインナー  2本  ・ベビーチーズ...
米粉朝ごはん

日本人の腸にやさしい

日本人は古くから米を主食にしてきたので、小麦粉に含まれるグルテンを消化するのは腸の負担になりがちです。米粉は消化吸収率が高く腸にやさしいです。便秘や肌荒れの助けになります
米粉朝ごはん

サラダクレープ

<材料>3~4人分   ・牛乳 100ml     ・ 卵 1個   ・米粉 45g    ・サラダ油  少々  ・・生野菜   ・ドレッシング(お好み) <作り方> 1.牛乳に卵を溶いて牛乳を混ぜ合わせる。 2.1に米粉を入れて混...